1869年,舊德川幕臣開(kāi)始著(zhù)手開(kāi)墾。從那時(shí)起兩年后,伴隨著(zhù)大井川過(guò)河制度作廢,失業(yè)的川越人開(kāi)始種植茶葉,附近的農家也加入,漸漸發(fā)展成為東洋最大的茶園??蛇h眺富士山的這片廣大茶田,在新茶季節(5月上旬)時(shí),如鮮麗的綠色地毯一面鋪開(kāi),遂成為象征靜岡縣的一大景觀(guān)。 牧之原茶場(chǎng),是靜岡縣內的茶的一大產(chǎn)地,乃至全國最大的茶的生產(chǎn)地。牧之原茶場(chǎng)所在地日本四季分明、降水充沛,夏季短暫且涼爽;冬季漫長(cháng)而寒冷,最佳旅游季節為春秋兩季。